「何を食べるか」より「どう吸収されるか」への視点転換を促す

今日の動画では、炭水化物・タンパク質・脂質の3大栄養素が 消化酵素によって分解され、腸で吸収されるまでの流れを解説しています。

さらに、吸収された栄養素が「体をつくる働き(同化)」と 「エネルギーをつくる働き(異化)」に使われる代謝の基本も整理しました。 食事を見直す前に、まず体のしくみを知る。

その入口として、ぜひ一度見てみてください。

今日の1アクション:
食後に「これは体のどこで使われているか」と、一度だけ考えてみる。 ただそれだけで、食事への解像度が少し変わります。

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